苺とマスカルポーネ白和え

旬の苺をこちらも今が旬のほうれん草とともに一家特製の白和えにしました。アーモンドがよいアクセントです。

480円(税込528円)

ローストビーフと春菊のサラダ　自家製トリュフドレッシング

ほろ苦い春菊のサラダにローストビーフを贅沢に使用しました。自家製のトリュフドレッシングも香り豊かで相性抜群です。

680円(税込748円)

【群馬県】下仁田葱の網焼き・天ぷら

群馬県の名産、下仁田葱は白根が太く、風味と甘さが特徴です。 網焼きと天ぷらからお選びいただけます。自家製鶏味噌と一緒にお召し上がりください。

580円(税込638円)

氷温熟成黒豚の西京焼き

氷点下で熟成させることにより、肉の旨味を引き出し非常に柔らかな肉質となります。 西京味噌との相性もよく、お酒のすすむ一品に仕上げました。

780円(税込858円)

デミグラ味噌チーズのライスコロッケ

デミグラスソースの中に隠し味として八丁味噌を加えることでコクと風味がプラス。仕上げにたっぷりとチーズをかけてご提供します。

350円(税込385円)

柚子香る　一家の寒鰤大根

これが一家流の鰤大根。味の染みた大根と旬の寒鰤の相性は勿論、仕上げの柚子が上品な一品です。餡とからめてお召し上がりください。

580円(税込638円)

石焼き海鮮チゲうどん

海鮮の旨味と出汁が感じられるスープは、寒い今の時期にピッタリ。冷えた体に染みわたります。

880円(税込968円)

苺とチョコレートのレアチーズプリン

濃厚なレアチーズプリンです。この冬限定のデザートです。

400円(税込440円)

一家のお造り盛り合わせ

「一家のお魚はなぜおいしいの？」 その秘密は「漁港直送で鮮度が抜群」だからです。 各地の漁港、市場から直接買い付けをするから、 普段お目にかかれない鮮度の良い魚が並ぶんです。 (※写真は二人前です)

1人前　790円(税込869円)

牛すき焼きコロッケ

250円（税込275円）

【3大名物】極みの海鮮のっけ寿司

自慢の豪華食材をふんだんに使用した一家の名物。是非お一人一つ召し上がってください

580円（税込638円）

【3大名物】牛ほほ大根

極限まで柔らかく仕上げた牛ほほ肉と味の染みた大根は相性抜群の一家の名物メニューです

580円（税込638円）