木更津店
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旬彩
ミミガーと夏野菜の土佐酢ジュレ掛け
新鮮な夏野菜とコリコリ食感のミミガーをさっぱりとした土佐酢ジュレで仕上げました。暑い季節にぴったりの食感です。
638円（税込）
氷温熟成黒豚のにんにく醤油麹焼き
氷温で熟成された旨味たっぷりの黒豚と一家特製にんにく麹との組み合わせは間違いない逸品です。
1,078円（税込）
削りたて鰹節たっぷり石焼きゴーヤチャンプルー
ライブ感たっぷり石焼きで仕上げます。鰹節とココロが踊りだす！「Let's show time」
968円（税込）
ズッキーニとチーズの豚巻き串揚げ
旬のズッキーニとチーズを豚肉で巻き串揚げにしました。ズッキーニのみずみずしさと豚肉の旨味が食欲をそそります。お一人様一本ずつどうぞ！
418円（税込）
鰻かつ
新感覚！ありそうで無かった「鰻かつ」肉厚ジューシーな鰻と衣のサクサク感。甘たれと山椒が鰻を引き立てます。
913円（税込）
鱧と丸茄子の揚げ出し
ふわふわ食感の鱧ととろとろな丸茄子が相性抜群！酢橘を絞ってさっぱりと。
858円（税込）
黒毛和牛ととうもろこしのバター醤油土鍋飯
和牛の「旨味」ととうもろこしの「甘み」をお楽しみください。この時期限定の超贅沢土鍋飯。是非お試しください。
2,079円（税込）
濃厚マンゴー杏仁プリン
濃厚マンゴー杏仁プリン
528円（税込）
造里
一家のお造り盛り合わせ
「一家のお魚はなぜおいしいの？」 その秘密は「漁港直送で鮮度が抜群」だからです。 各地の漁港、市場から直接買い付けをするから、 普段お目にかかれない鮮度の良い魚が並ぶんです。 (※写真は二人前です)
1人前 790円(税込869円)
お造り5種盛り合わせ
790円(税込869円)
特選霜降り馬刺し
1280円(税込1408円)
【佐賀】ふもと赤鶏のレバ刺し
680円(税込748円)
炉端焼き
【鹿児島】薩摩知覧鶏の炭火焼
1280円(税込1408円)
肉巻きレタス味噌ダレ焼き
380円(税込418円)
手ごねトリュフつくね 月見たれ付き
480円(税込528円)
鯖めんたいこ炙り焼き
980円(税込1078円)
【小名浜】伴助ほっけの炙り焼き
880円(税込968円)
大海老雲丹マヨ焼き
750円(税込825円)
烏賊の一夜干し炙り焼き
780円(税込858円)
とろとろ玉ねぎの丸焼き
580円(税込638円)
【大分】ステーキ椎茸出汁焼き
480円(税込528円)
厚切り長いもの磯辺焼き
450円(税込495円)
逸品
【三大名物】一家海鮮ばくだんタワー
自慢の海鮮を贅沢に使用した一家の名物商品。海苔で巻いてお召し上がりください。
780円(税込858円)
【三大名物】豚の角煮大根
柔らかくなるまで心を込めて仕込みました。一家の名物是非お召し上がりください。
630円（税込693円）
【三大名物】牛すき焼きコロッケ
みんな大好き牛すき焼きをコロッケに詰め込みました。卵黄タレを絡めてどうぞ。
380円（税込418円）
【宮崎】チキン南蛮
680円(税込748円)
削りたて鰹節の自家製厚揚げ豆腐
580円(税込638円)
明太チーズの出汁巻き玉子
630円(税込693円)
牛すじデミ味噌煮込み
750円(税込825円)
カマンベールチーズの天ぷら
630円(税込693円)
のり塩ポテトフライ
580円(税込638円)
酒の肴
ピリ辛胡麻きゅうり
480円(税込528円)
梅水晶
400円(税込440円)
蛍烏賊の沖漬け
380円（税込418円）
ベビーホタテの葱ポン酢ジュレ
480円(税込528円)
ガリとまと
480円(税込528円)
自家製カレー肉味噌のパリパリピーマン
480円（税込528円）
クリームチーズの味噌漬け
580円（税込638円）
菜盛
三代目ポテトサラダ
480円(税込528円)
温泉玉子とカリカリベーコンサラダ
680円(税込748円)
削りたて鰹節とじゃこの大根サラダ
600円(税込660円)
大鍋料理
とろこぶ大根
300円(税込330円)
玉子とたまご
180円(税込198円)
こんにゃくの鶏味噌田楽
180円(税込198円)
ちくわぶ
150円(税込165円)
さつま揚げ
200円(税込220円)
明太白滝
180円(税込198円)
チーズ餅きんちゃく
220円(税込242円)
絹揚げ
150円(税込165円)
はんぺんバター
220円(税込242円)
栃尾油揚げ
180円(税込198円)
おでん5種盛り合わせ
850円(税込935円)
鯛ちくわ
200円(税込220円)
ご飯もの
炭香る鰻の土鍋ご飯
1580円(税込1738円)
【宮崎】 辛麺
780円(税込858円)
熟成ハラミのにんにく石焼き飯
780円(税込858円)
名物 削りたて鰹節と真っ赤卵のTKG
580円(税込638円)
甘いもの
こだわりたまごのなめらかプリン
480円(税込528円)
熱々！フレンチトースト
580円(税込638円)
青い塩アイス最中
380円(税込418円)