2019.11.07
青森フェアー開催中!
青森県産の食材を使った「青森フェアー」
開催中！
ベビー帆立のアヒージョ
バケット付き
750円
身の柔らかな帆立と長芋を使ったアヒージョ。
帆立の旨味がたっぷりのオイルを
焼きたてのバケットと一緒にどうぞ。
ベビー帆立のタルタルフライ
550円
身が柔らかく濃厚な味わいのベビー帆立
のフライを、タルタルソースでどうぞ。
氷温熟成黒豚のにんにく醤油麹焼き
880円
青森県産にんにくと醤油麹を合わせた自慢のタレと
氷温熟成された黒豚との相性は抜群です。
嶽きみの天ぷら
480円
青森のブランドとうもろこし「嶽きみ」を
天ぷらでどうぞ。カレー塩が食欲をそそります。
長芋のバター醤油磯辺焼き
480円
長芋の生産量日本一を誇る青森県。
素材の味を活かした磯辺焼きです。
津軽りんごサワー
430円
青森で獲れた良質な津軽りんごの果汁を
使用したみずみずしい一杯です。
ぜひお近くのこだわりもん一家で
青森の魅力をお楽しみください!
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