津田沼店
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旬彩
金柑と菜の花のマスカルポーネ白和え
金柑の甘酸っぱさと濃厚なマスカルポーネを一家特製の白和えに仕上げました。生ハムとアーモンドが良いアクセントです。
580円（税込638円）
桜肉のたたき
桜肉ならではのやさしい甘みと、炙りの香ばしさ。素材の良さをシンプルに引き出した、こだわりのたたきです。
780円（税込858円)
氷温熟成黒豚の味噌漬け焼き
氷温で熟成された旨味たっぷりの黒豚を桜味噌に漬け込みじっくり焼き上げました。お酒との相性抜群です。
980円（税込1,078円)
そら豆のから揚げ
ほくほくのそら豆を、香ばしくから揚げに。噛んだ瞬間に広がる甘みとコクが、あとを引く一品です。
580円（税込638円)
浅利のクリームスティック春巻き
パリッと揚げた皮の中に、浅利の旨みが詰まったクリーム。お酒にもよく合う、ちょっと贅沢な春巻きです。お一人様1本ずつお召し上がりください。
380円（税込418円)
梅うどん
梅の風味を生かしたうどんと、サクッと揚げた梅の天ぷら。さっぱりとした〆にもおすすめの一品です。
930円（税込1,023円)
大山鶏の親子土鍋飯
大好評の一家の土鍋飯シリーズ！大山鶏と濃厚な卵黄、新玉ねぎのかき揚げ。仕上げに甘めの出汁をかけて完成する、親子丼仕立ての土鍋飯。
1,480円（税込1,628円)
自家製桜みるくプリン
お店仕込みの香り豊かなさくら餡と濃厚なみるくプリンが相性抜群！春限定のデザートをお楽しみください。
480円（税込528円)
造里
お造り5種盛り合わせ
790円（税込869円）
特選霜降り馬刺し
1,280円（税込1,408円）
【佐賀】ふもと赤鶏のレバ刺し
680円（税込748円）
炉端焼き
肉巻きレタス味噌ダレ焼き
380円（税込418円）
チーズ月見つくね
400円（税込440円）
【鹿児島】薩摩知覧鶏の炭火焼き
1,280円（税込1,408円）
【大分】ステーキ椎茸出汁焼き
480円（税込528円）
とろとろ玉ねぎの丸ごと炭火焼き
580円（税込638円）
子持ちししゃも燻製炙り焼き
450円（税込495円）
大海老の塩焼き
730円（税込803円）
烏賊の一夜干し炙り焼き
780円（税込858円）
【小名浜】伴助ほっけの炭火焼き
880円（税込968円）
鯖めんたいこ炭火焼き
980円（税込1,078円）
鮭の柚庵焼き いくらおろし
1,780円（税込1,958円）
逸品
【三大名物】一家海鮮ばくだんタワー
自慢の海鮮を贅沢に使用した一家の名物商品。海苔で巻いてお召し上がりください。
780円（税込858円）
【三大名物】豚の角煮大根
柔らかくなるまで心を込めて仕込みました。一家の名物是非お召し上がりください。
630円（税込693円）
【三大名物】牛すき焼きコロッケ
みんな大好き牛すき焼きをコロッケに詰め込みました。卵黄タレを絡めてどうぞ。
480円（税込528円）
【宮崎】チキン南蛮
680円（税込748円）
削りたて鰹節の自家製厚揚げ豆腐
580円（税込638円）
明太チーズの出汁巻き玉子
630円（税込693円）
カマンベールチーズの天ぷら
630円（税込693円）
のり塩ポテトフライ
580円（税込638円）
長いもの唐揚げ
530円（税込583円）
海老とアボカドのスティック春巻き
300円（税込330円）
塩辛じゃがバター
580円（税込638円）
酒の肴
ピリ辛胡麻きゅうり
480円（税込528円）
梅水晶
400円（税込440円）
蛍烏賊の沖漬け
400円（税込440円）
ガリとまと
480円（税込528円）
自家製カレー肉味噌のパリパリピーマン
480円（税込528円）
クリームチーズの味噌漬け
580円（税込638円）
旨辛うずランジャン
400円（税込440円）
茶豆の岩塩蒸し
480円（税込528円）
黒糖そら豆
400円（税込440円）
さきいか明太
480円（税込528円）
筋子の燻製
580円（税込638円）
菜盛
三代目ポテトサラダ
480円（税込528円）
温泉玉子とカリカリベーコンサラダ
680円（税込748円）
削りたて鰹節とじゃこの大根サラダ
600円（税込660円）
大鍋料理
おでん五種盛り合わせ
750円（税込825円）
大根
280円（税込308円）
玉子とたまご
180円（税込198円）
餅きんちゃく
200円（税込220円）
はんぺん
180円（税込198円）
こんにゃく
150円（税込165円）
結び白滝
120円（税込132円）
ちくわぶ
120円（税込132円）
栃尾油揚げ
120円（税込132円）
焼き豆腐
120円（税込132円）
鯛ちくわ
150円（税込165円）
さつま揚げ
180円（税込198円）
ご飯もの
炭香る鰻の土鍋ご飯
1,580円（税込1,738円）
【宮崎】 辛麺
780円（税込858円）
熟成ハラミのにんにく石焼き飯
830円（税込913円）
名物 削りたて鰹節と真っ赤卵のTKG
580円（税込638円）
削りたて鰹節たっぷりの塩おむすび
380円（税込418円）
甘いもの
こだわりたまごのなめらかプリン
480円（税込528円）
黒蜜きなこの和レンチトースト
580円（税込638円）
青い塩アイス最中
400円（税込440円）