津田沼店
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旬彩
秋鮭と木の子の南蛮漬け
秋の食材を残暑厳しい中でもさっぱり召し上がれるよう南蛮漬けで仕上げました。
380円(税込418円)
シャインマスカットと生ハムのクリームチーズ白和え
今が旬のシャインマスカットを一家特製の白和えにしました。相性抜群の生ハムと一緒にお召し上がりください。
450円(税込495円)
戻り鰹のたたき ポン酢ジュレがけ
この時期しか召し上がれない脂ののった戻り鰹を、特製のポン酢ジュレをたっぷり絡めてお楽しみください。
680円(税込748円)
名残鱧と秋茄子の揚げ出し
ふわふわ食感の鱧とトロッとした秋茄子を使用した温かい一品です。 酢橘をかけるとさっぱりとお召し上がりいただけます。
680円(税込748円)
広島県産 大粒かきフライ
外はサクッと、中は旨味たっぷりクリーミーな味わい。自家製のタルタルソースでお召し上がりください。
500円(税込550円)
里芋チーズコロッケ
ねっとりとした里芋に和牛のひき肉を混ぜ込みコロッケにしました。蓮根のサクサクとした食感がアクセントに！ 仕上げにたっぷりのチーズをかけてご提供します。
350円(税込385円)
和牛すき焼き月見飯
とうもろこしの炊き込みご飯の上に和牛をふんだんにのせた贅沢な〆の一品です。 まずはそのまま、次にわさびとお出汁をかけてお楽しみください。
630円(税込693円)
超濃厚マロンプリン
まるでモンブラン！マロンペーストと栗の甘露煮を混ぜ込んだ、栗好きにはたまらないデザートです。
350円(税込385円)
造里
一家のお造り盛り合わせ(一人前)
「一家のお魚はなぜおいしいの？」 その秘密は「漁港直送で鮮度が抜群」だからです。 各地の漁港、市場から直接買い付けをするから、 普段お目にかかれない鮮度の良い魚が並ぶんです。 (※写真は二人前です)
一人前 790円(税込869円)
炉端焼き
【小名浜】伴助サバ
730円(税込803円)
【小名浜】伴助ホッケ
780円(税込858円)
一家特製月見つくね
330円(税込363円)
【仙台】厚切り牛たん炙り
850円(税込935円)
【鹿児島】薩摩知覧鳥の炭火焼き
730円(税込803円)
【新潟】栃尾油揚げの肉みそ焼き
580円(税込638円)
極太ソーセージの直火焼き
580円(税込638円)
とろとろ玉ねぎの丸焼き 自家製鶏味噌添え
480円(税込528円)
厚切り長芋のサクサク磯辺焼き
450円(税込495円)
大判薩摩揚げの炙り焼き
580円(税込638円)
蒸焼
【自家製】海鮮焼売
530円(税込583円)
茶豆のせいろ蒸し
430円(税込473円)
逸品
【3大名物】牛すき焼きコロッケ
250円(税込275円)
【宮崎】チキン南蛮 自家製タルタルソース
630円(税込693円)
ポテトフライ のり塩・カレー 選べる味
450円(税込495円)
鰻と大葉のだし巻き玉子
650円(税込715円)
ごぼうのから揚げ
480円(税込528円)
明太子の天ぷら
630円(税込693円)
さきいかの天ぷら
480円(税込528円)
酒の肴
【3大名物】極みの海鮮のっけ寿司
自慢の豪華食材をふんだんに使用した一家の名物。是非お一人一つ召し上がってください。
580円（税込638円）
おばんざい盛り合わせ
850円（税込935円）
ピリ辛胡麻きゅうり
430円(税込473円)
筋子の燻製
550円(税込605円)
クリームチーズの味噌漬け
500円(税込550円)
特選エイヒレ炙り
530円(税込583円)
【青森】ベビーホタテのねぎポン酢
400円(税込440円)
【熊本】ふもと赤鶏のレバテキ
480円（税込528円）
【京都】京都産豆乳を使用した 自家製升豆腐
480円（税込528円）
特選霜降り馬刺し
880円（税込968円）
【富山】蛍いか沖漬け
400円(税込440円)
一家の海鮮爆弾タワー
580円(税込638円)
菜盛
温泉玉子とカリカリベーコンのサラダ
580円(税込638円)
三代目 一家のポテたまサラダ
480円(税込528円)
シャキシャキほうれん草ときのこのサラダ
530円(税込583円)
大鍋料理
【3大名物】牛ほほ大根
極限まで柔らかく仕上げた牛ほほ肉と味の染みた大根は相性抜群の一家の名物メニューです。
580円（税込638円）
大根
200円(税込220円)
玉子
100円(税込110円)
こんにゃく
100円(税込110円)
ちくわぶ
100円(税込110円)
薩摩揚げ
150円(税込165円)
結び白滝
100円(税込110円)
チーズ餅きんちゃく
200円(税込220円)
絹揚げ
120円(税込132円)
はんぺん
180円(税込198円)
栃尾油揚げ
180円(税込198円)
盛り合わせ（5品）
580円(税込638円)
鯛ちくわ
150円(税込165円)
ご飯もの
うなぎと焼きおにぎりのだし茶漬け
550円(税込605円)
山盛り釜揚げしらすのペペロン焼うどん
680円(税込748円)
トッピング明太子（トッピング：山盛り釜揚げしらすのペペロン焼うどん）
150円(税込165円)
鮭といくらの親子せいろ飯
850円(税込935円)
熟成ハラミのにんにく石焼飯
680円(税込748円)
甘いもの
奥久慈卵のなめらかプリン
400円(税込440円)
抹茶ティラミス
480円(税込528円)
黒みつきな粉アイス
280円(税込308円)
一家のフルーツあんみつ
380円(税込418円)
季節のフルーツクロッフル
450円(税込495円)