津田沼店
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旬彩
彩り春菊のいくら浸し
冬が旬の春菊といくらをふんだんに使用しました。見た目にも美しい冬ならではのお浸しです。
480円(税抜)
鮪の脳天と京湯葉の小鍋仕立て
希少部位である鮪の脳天と群馬県産下仁田葱を使用。どちらも柔らかく、お鍋にピッタリです。身も心も温まります。
850円(税抜)
馬肉の味噌漬けユッケ
馬肉を味噌であえることで、和風のユッケに仕上げました。お酒のすすむ逸品です。
630円(税抜)
浦村産牡蠣の牡蠣クリームチーズスティック（1本）
三重県浦村の牡蠣は大ぶりで濃厚！酒蒸し、ペーストをたっぷり混ぜ込んだ料理長渾身の逸品です。
350円(税抜)
比内地鶏のとり天
比内地鶏はジューシーかつしっかりとした肉質のブランド地鶏です。揚げたてにぽん酢とからしを付けてお召し上がりください。
550円(税抜)
黒毛和牛リブロースト寿司生うにのせ
黒毛和牛の中でも柔らかなリブロース部分を使用。さらに生うにまでのせた豪華な一品！
580円(税抜)
柚子香る蟹味噌と焼下仁田葱のお茶漬け
蟹味噌と下仁田葱をご飯に混ぜ込みました。ずわいがにといくらも乗せた〆にぴったりなお茶漬けです。
580円(税抜)
大人のチョコレートプリン
ほろ苦いチョコレートを使用したくちどけなめらかなプリンです。この冬限定のデザートを是非！
380円（税抜）
造里
一家のお造り盛り合わせ
「一家のお魚はなぜおいしいの？」 その秘密は「漁港直送で鮮度が抜群」だからです。 各地の漁港、市場から直接買い付けをするから、 普段お目にかかれない鮮度の良い魚が並ぶんです。 (※ご注文は2人前からお願いします。)
1人前 790円(税抜)
炉端焼き
【小名浜】「伴助」ほっけ
780円(税抜)
一家特製月見つくね
1本 330円(税抜)
【仙台】厚切り牛タン炙り
850円(税抜)
【徳島】阿波尾鶏の網焼き
730円（税抜）
蒸焼
茶豆のせいろ蒸し
430円(税抜)
【自家製】えび焼売
580円(税抜)
酒の肴
おばんざい盛り合わせ
850円（税抜）
ピリ辛胡麻きゅうり
430円(税抜)
筋子の燻製
550円(税抜)
生ハムとシャインマスカットの蜂蜜チーズかけ
550円（税抜）
スモークチーズとコンビーフのポテトサラダ
480円(税抜)
新生姜の甘酢漬け
350円（税抜）
【熊本県産】ふもと赤鶏のレバテキ
480円（税抜）
ネギトロとアボカドのユッケ
530円（税抜）
菜盛
奥久慈卵とカリカリベーコンのサラダ
580円(税抜)
大鍋料理
【名物】フォアグラ大根
一家に来たら是非召し上がってほしい、新名物！
480円(税抜)
大根
180円(税抜)
玉子
100円(税抜)
こんにゃく
100円(税抜)
ちくわぶ
100円(税抜)
薩摩揚げ
150円(税抜)
結び白滝
100円(税抜)
【自家製】がんも
150円(税抜)
【自家製】つみれ
180円(税抜)
盛り合わせ（5品）
580円(税抜)
逸品
牛すじデミ味噌煮込み
550円(税抜)
【宮崎名物】チキン南蛮
630円(税抜)
ポテトフライ のり塩・カレー 選べる味
450円(税抜)
鰻と大葉の出汁巻き玉子
580円(税抜)
さきいかの天ぷら
480円(税抜)
ご飯もの
【静岡】漁師の海鮮ひつまぶし
580円(税抜)
【長崎】〆の焼きあご出汁五島うどん
380円(税抜)
鮭といくらの親子せいろ飯
850円(税抜)
熟成ハラミのにんにく石焼飯
680円(税抜)
甘いもの
奥久慈卵のなめらかプリン
400円(税抜)
ほうじ茶ティラミス
480円(税抜)
黒みつきな粉アイス
280円（税抜）